אם זה בשביל לשאול שאלה, לספר לנו בדיחה טובה, או פשוט לפרגן על נקניק שגרם לכם לעצום עיניים.
פתח תקווה
074-7193269
info@charcuteria.com


אנחנו יצרני בוטיק, התחלנו את דרכנו בתל אביב ב־2019,
ומשנת 2024 פועלים ממפעלנו בפתח תקווה — מרחב יצירה שבו מלאכת יד פוגשת חדשנות.
במפעל אנו מפתחים ומשכללים תהליכים קולינריים בעבודת יד, ומשלבים טכנולוגיות מתקדמות
שמאפשרות לנו לדייק כל מרקם, טעם וארומה. הדגש שלנו הוא על חומרי גלם מקומיים ואיכותיים,
ועל עשייה קפדנית שמכבדת את המקור.
אנחנו עובדים בשיתוף עם חקלאים ויצרנים קטנים מכל רחבי הארץ, ומשלבים את תוצרתם —
גבינות בוטיק, תבלינים, עשבי תיבול, יינות ישראליים ועוד — בתוך מוצרינו, כדי ליצור חוויה שהיא
מקומית, מוקפדת ומקורית.
הקיימות היא חלק מהתפיסה היצרנית שלנו.
אנו מקפידים על תהליכים ברי־קיימא, מצמצמים בזבוז ומשתמשים בחומרי גלם שמכבדים את
הסביבה ואת קהילת היצרנים שמאחוריהם.
תמצאו את המוצרים שלנו משווקים למיטב השפים, המסעדות, המוסדות הקולינריים והמעדניות ברחבי הארץ